Храненето е важно, но трябва да знаеш, че само то няма да ти помогне да си красива и здрава. Това, което от известно време се тиражира като сензация е "научното откритие", че слънчевите лъчи са вредни, бъкани с всякакви причудливи лъчи, които са "доказано" вредни. Всякакви предпазни субстанции и покрития срещу директната слънчева светлина стават хит на пазара, като канонадата от цитирани "лабораторни изследвания" ти пречат да видиш, кой има полза от тях. Е, пак говоря за много пари!
Замисли се: не е ли именно слънцето причината за наличието на живот на Земята? Без него всичко би умряло. За да заглушат сантиментите ти, към края на 20-ти век измислиха разширяваща се "озонова дупка", с което да ти обяснят какво е различното и защо всички пари, които доброволно предаваш на индустрията са оправдана инвестиция в здраве. Натикаха те в солариуми, омазаха те с мазила против естествения източник на живот, покриха те с хай-тек покривала, боядисаха те за тен с реактиви ... а заболяванията по кожата зачестиха. Питаш: "Защо?" и отговорът е повече от очакван, предвид кой ти го дава: "Защото не си купила *** - последната разработка в областта!".
Обаче, като изключим последия век, човечеството винаги е прекарвало повече време на слънце, отколкото затворено в бетонни клетки с филтриращи стъкла, наричани напоследък "домове", "офиси", "магазини" ... Навсякъде ти пишат, че витамините са важни, но това, което пропускат, е че има един витамин, купуван от теб отделно или в комбинация с други (под формата на мултивитаминни добавки), който тялото ти не може да усвои в синтетичен вид. Витаминът е D, спада към мастноразтворимите и е изключително важен за здравето ти.
Колкото и да приемаш мултивитаминни хапчета, ефервесцентни таблетки или изкуственообогатени с него индустриални храни, ефектът клони към нула. Има естествени източници на витамин D: жълтъци, вътрешни животински органи, някои гъби, но те могат да ти осигурят твърде малки количества от него. Най-сигурният начин да си го набавиш е да позволиш на тялото си само да го синтезира. Става с помощта на ... излагане на слънчеви лъчи. Именно затова, кръвните тестове показват занижено наличие на витамина по време на зимните месеци (освен ако не живееш в тропическа държава, където сезон с по-малко слънце).
Не се притеснявай - не игнорирам опасностите от свърхизложеност на слънце, но липсата му причинява не по-малко проблеми. Всъщност, проблемите със свърхизложеността са следствие на факта, че тялото ти бива облъчвано интензивно най-много веднъж седмично - на плажа или в планината, докато останалото време прекарваш затворена, скрита от него. Затова получаваш слънчеви изгаряния.
Витамин D е изключително важен за имунната система. Защо продължаваш да вяраш, се разболяваш през зимата, защото температурите са ниски? Причината е в дефицитът на витамин D, заради намаленото слънце! Можеш да увеличиш приема на храни, естествен източник на витамина, за да компенсираш климатичните ограничения.
Ще ти дам малко необорими факти:
1. Най-честите причини за рак на кожата са слънчевите изгаряния. Получават ги хора, които стоят цяла седмица в офиси, а през уикенда се "изпържват" на плажа или на басейна;
2. Постоянната умерена изложеност на слънце (без изгаряния) има защитно въздействие върху кожата, повишава установимите нива на витамин D в кръвта и води до подобряване на настроението, бързо излизане от депресии и редица други осезаеми ефекти. Разбира се, индивидуалната естествена пигментация на кожата е определяща за "умереността" на излагането на слънце, за да може ефектът да е добър, а не разрушителен;
3. Витамин D е важен за много защитни функции на тялото. Подкрепено е от данните, че живеещите повече време на слънце (например на тропиците) имат по-високи нива на витамина в кръвта. Всъщност, той е ключен в няколко хормона, които участват в намаляването на мазнините, изграждането на мускулите, намаляването на кръвната захар и стотици други. Изследваните с повече количества демонстрират по-рядка заболеваемост от рак на кожата. Интересно е да спомена, че най-честите случаи на рак на кожата са в областта на гърба, гръдния кош - места, които по-рядко се излагат на слънце, докато почти не се случва на врата и долната част на ръцете, които са почти постоянно на слънце;
4. От рак на кожата страдат най-често работещи в зтворени помещения и почти не се наблюдава при полски работници и други професии, практикувани постоянно на открито;
5. Хранителният прием на антиоксиданти може да увеличи безопасната изложеност на слънце. Източници могат да бъдат плодове, зеленчуци, ядки, зехтин и др.;
6. Замисли се - не се чувстваш по-мотивирана и щастлива, когато излезнеш за половин час на слънце?
Помогни на тялото си да синтезира витамин D чрез слънцето, но никога не допускай да получиш слънчево изгаряне!