Сигурен съм, че си слушала много за газираните безалкохолни напитки. Разбира се, не визирам посланията от рекламите, които те убеждават, че ... "портокаловият вкус" има нещо общо с ... портокалите.
Едва ли не знаеш, че сладките течности от различни шишета и консерви са едно от най-страшните неща, които можеш да излееш в тялото си. Понеже говорихме за това "Какво купуваме в магазина?" и "Етикетите на продуктите" в тях , вече си убедена, че няма да намериш бутилка, на която да не пише (например):
СЪСТАВ: ФРУКТОЗО-ГЛЮКОЗЕН СИРОП
Сега, ние всички сме били деца и с умиление си спомняме за онези времена, когато "сироп" беше най-голямото изкушение. Затова често подминаваме тази част от информацията, сякаш това е "вълшебната съставка" в питието. "Фруктоза" те кара да вярваш в наличието на плодове, "глюкоза" звучи като нещо хранително и естествено, а двете са обединени от омайното "сироп" ...
Всъщност това е най-опасната съставка. Нямам представа защо, но някой е разрешил да се изписва по този начин, въпреки че истинската отрова е:
ВИСОКО-ФРУКТОЗЕН СИРОП ОТ ЦАРЕВИЦА (HFCS)
Сега вече не си толкова запленена, нали? Изследвания твърдят, че HFCS е причина за пълнеене, сърдечно-съдови заболявания, диабет и чернодробна стеатоза (затлъстяване на черния дроб). Някои дори го обвиняват в разстройства на метаболизма ...
Вярно е, че в напитките няма да видиш наличие на "захар", но това е само на повърхността. HFCS е посладител, който всъщност представлява 24% вода, а останалото са захари. Този коктейл се допълва от всевъзможни химически овкусители, стабилизатори и ... неизброими изобретения за увреждане на здравето ти. Газираните безалкохолни напитки са издигнати в култ от хора, които не желаят да се грижиш за тялото си.
Научни публикации и коментари в публичното пространство извадиха на бял свят спорните моменти в състава на безалкохолните напитки. И понеже в последно време се появи новата религия на "диетите", производителите на бутилирана отрова проявиха завидна находчивост и "актуализираха" асортимента си, за да отговорят на търсенето. Заговори се за "алтернативни подсладители", които били "безвредни", подходящи дори "за диабетици" и ... жертви отново станаха наивниците!
Научни публикации и коментари в публичното пространство извадиха на бял свят спорните моменти в състава на безалкохолните напитки. И понеже в последно време се появи новата религия на "диетите", производителите на бутилирана отрова проявиха завидна находчивост и "актуализираха" асортимента си, за да отговорят на търсенето. Заговори се за "алтернативни подсладители", които били "безвредни", подходящи дори "за диабетици" и ... жертви отново станаха наивниците!
"... и всичко това САМО С 2 КАЛОРИИ!!!"
Чувала ли някой да казва, че си пази теглото, затова пие само диетична кола? Е, нека веднага се уточним: диетичните напитки нямат дори далечна връзка със здравословните храни. Надеждите, че с тях може дори да се отслабне, не само не се сбъдват, но дори се наблюдава обратното - повече редовни консуматори на диетични напитки страдат от затлъстяване, отколкото традиционалистите с чаша HFCS в ръка. Според 8-годишно проучване на Университета в Тексас, рискът от затлъстяване е с 41% по-висок при пиещите диетични напитки спрямо останалите, които пият нормални газирани безалкохолни напитки.
Разбирам, че нормалните въпроси тук са: "Как така? Нали HFSC водеше до дебелеене? Защо тогава липсата му води до ... дебелеене?". Ами много просто!
ИНСУЛИНОВИЯТ ОТГОВОР
Ти не дебелееш от храната, която консумираш, а от начина, по който реагира тялото ти чрез хормоните. Просто и ясно. В диетичните напитки има подсладители. Те са "подсладители", за да могат вкусовите рецептори да ти доставят удоволствието на сладката храна. Независимо дали ядеш захар или някаква причудлива нова глупост, набедена за "добра за здравето ти", тялото ти реагира така, както е програмирано да реагира при поемане на захар - стартира своя "инсулинов отговор". В нормални условия, инсулинът ще намали кръвната захар и ще възстанови нормалната среда в тялото ти. Само че в случая с изкуствения подсладител, когато си излъгала тялото си "само с 2 калории", инсулинът е последният, който може да бъде твой помощник и приятел. Той увеличава глада и започва да трупа мазнини в депата, които най-много мразиш.
Ти не дебелееш от храната, която консумираш, а от начина, по който реагира тялото ти чрез хормоните. Просто и ясно. В диетичните напитки има подсладители. Те са "подсладители", за да могат вкусовите рецептори да ти доставят удоволствието на сладката храна. Независимо дали ядеш захар или някаква причудлива нова глупост, набедена за "добра за здравето ти", тялото ти реагира така, както е програмирано да реагира при поемане на захар - стартира своя "инсулинов отговор". В нормални условия, инсулинът ще намали кръвната захар и ще възстанови нормалната среда в тялото ти. Само че в случая с изкуствения подсладител, когато си излъгала тялото си "само с 2 калории", инсулинът е последният, който може да бъде твой помощник и приятел. Той увеличава глада и започва да трупа мазнини в депата, които най-много мразиш.
Разбери: когато лъжеш организма си, че си му дала захар, той започва да работи, сякаш наистина има захар. Само че вместо да я обработва, да гори калории и да доставя нутриенти до клетките ти, той СКЛАДИРА МАЗНИНИ. Понеже си му дала "куха храна"...
Повече можеш да научиш в "Тайната на храненето за отслабване"
ПСИХИКАТА СЕ НАМЕСВА
Нали те убеждават, че това били някакви си "2 незабележими калории"? Е, може и да отричаш, но вътре в теб заработва най-естественият ти враг (в случая): психиката! Тя започва да те убеждава, че понеже си възприела недостатъчно калории, можеш да си позволиш още малко ... друга храна. На всичкото отгоре, повишената кръвна захар така или иначе те кара да изпитваш глад. Организмът ти само това чака: повишеният инсулин веднага насочва допълнителната храна към адипозната тъкан. Пък ти си брой калориите ...
Това е напълно достатъчно засега. Избягвай всичко, което лъже тялото ти и рефлексите му. Изкуствените подсладители - също!
За по-лесно, всичко, на което пише "ДИЕТИЧНО", приемай като "НЕ ТИ ТРЯБВА".
Повече можеш да научиш в "Тайната на храненето за отслабване"
ПСИХИКАТА СЕ НАМЕСВА
Нали те убеждават, че това били някакви си "2 незабележими калории"? Е, може и да отричаш, но вътре в теб заработва най-естественият ти враг (в случая): психиката! Тя започва да те убеждава, че понеже си възприела недостатъчно калории, можеш да си позволиш още малко ... друга храна. На всичкото отгоре, повишената кръвна захар така или иначе те кара да изпитваш глад. Организмът ти само това чака: повишеният инсулин веднага насочва допълнителната храна към адипозната тъкан. Пък ти си брой калориите ...
Това е напълно достатъчно засега. Избягвай всичко, което лъже тялото ти и рефлексите му. Изкуствените подсладители - също!
За по-лесно, всичко, на което пише "ДИЕТИЧНО", приемай като "НЕ ТИ ТРЯБВА".